![Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5EBFB255-5928-476D-A214-5A6384CDCAFF/Derivates/E371D8EA-82F3-4609-8155-E1350AD3066F.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g Zucker
- 1 Vanilleschote, halbiert
- 750 g Erdbeeren, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 4 Blätter Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 700 g Sahne, kalt
- 250 g Quark, 40% Fett
- 2 EL Karamell-Sirup oder Heller Sirup, z.B. von Grafschafter
- 20 g Vanillepuddingpulver (½ Päckchen)
- 3 - 4 Stängel Minze, Blätter abgezupft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1771 kJ / 423 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 32 g
- Błonnik
- 1.9 g
Alternatywne przepisy
Joghurtmousse Vanille
2 Std. 30 Min
Himbeer-Zitronen-Wölkchen
10h 20min
Erdbeer-Quark-Dessert
15 Min
Café Latte-Tiramisu mit Pistazienkrokant
1h 30min
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
1h
Johannisbeer-Cantuccini-Becher
15 Min
Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi
3 Std. 30 Min
Erdbeermousse
4 Std. 15 Min
Schmandmousse mit Rhabarbertopping
2 Std. 30 Min
Schwarzwälder Schicht-Quark
55min
Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel
1h 30min
Zitronen-Joghurt-Mousse
1h 15min