Crema de calabacín y aguacate

Crema de calabacín y aguacate

4.1 588 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 raciones

Składniki

100 g de puerro (parte blanca)
50 g de cebolla
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
500 g de calabacín con piel, en trozos
600 g de caldo de verduras
400 g de aguacate en trozos
120 g de leche evaporada
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 - 30 g de queso (en lascas)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 468.5 mg

Białko 4.9 g

Kalorie 1062 kJ / 254 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 13.9 g

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Dostępny w

Especial calabacín 9 Przepisów
Hiszpania

Sabores caseros 7 Przepisów
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