Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

5.0 2 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz.
6 portion

Składniki

Dough
  • water
    30 g
  • unsalted butter room temperature
    45 g
  • sour cream, any type
    60 g
  • sugar
    45 g
  • bread flour
    240 g
  • salt
    ½ tsp
  • dried yeast
    1 ½ tsp
  • egg, large (65-70 g)
    1
  • bread flour to dust
  • vegetable oil to grease
Filling
  • butter, unsalted (from cows' milk) melted
    30 g
  • brown sugar
    85 g
  • vanilla extract, natural
    ¼ tsp
  • cinnamon, ground
    1 tsp
  • salt
    ⅛ tsp
  • raisin, all varieties (opcjonalnie)
    60 g
  • pecan nut, chopped
    30 g
Glaze
  • sugar
    70 g
  • cream cheese room temperature
    60 g
  • cinnamon, ground
    ⅛ tsp
  • vanilla extract, natural
    ¼ tsp
  • heavy cream, 35% fat
    1 tsp

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 304.6 mg
Białko 8 g
Kalorie 1943.1 kJ / 464.4 kcal
Tłuszcz 20.2 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 9.9 g
Węglowodany 64.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...