Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

3.5 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

8 μερίδες

Składniki

Ζωμός

σκελίδες σκόρδο
4
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
50 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
νερό
800 γρ.
ίνες σαφράν
2 - 3 πρέζες
τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, ολόκληρο (opcjonalnie)
1

Ρύζι

κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
100 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια
100 γρ.
ολόκληρες ντομάτες σε κονσέρβα αποφλοιωμένες και στραγγισμένες
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
100 γρ.
ανάμεικτα λαχανικά, κατεψυγμένα
500 γρ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι
350 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 5 g

Kalorie 1247 kJ / 304 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Hellas 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Σαλάτα με παντζάρι

10min

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

1h 15min

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

40min

Τάρτα με μανιτάρια

45min

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ

30min

Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα

30min

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10min

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40min

Ρυζόγαλο με σοκολάτα

1h 5min

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

50min

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6h 30min

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45min