Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

3.5 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

8 μερίδες

Składniki

Ζωμός

σκελίδες σκόρδο
4
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
50 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
νερό
800 γρ.
ίνες σαφράν
2 - 3 πρέζες
τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, ολόκληρο (opcjonalnie)
1

Ρύζι

κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
100 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια
100 γρ.
ολόκληρες ντομάτες σε κονσέρβα αποφλοιωμένες και στραγγισμένες
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
100 γρ.
ανάμεικτα λαχανικά, κατεψυγμένα
500 γρ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι
350 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 5 g

Kalorie 1247 kJ / 304 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Hellas 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1 godz.

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1 godz. 55 min

Σαλάτα με παντζάρι

10 min

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45 min

Νουντλς με γαρίδες και κάρυ

10 min

Ψητή πατατοσαλάτα

1 godz.

Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)

25 min

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

1 godz. 10 min

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

55 min

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

25 min

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1 godz.

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40 min