Chałka z waniliową kruszonką

5.0 75 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
1 sztuka

Składniki

Waniliowa kruszonka
  • 20 g mąki pszennej typu 450
    20 g mąki krupczatki
  • 15 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    15 g cukru wanilinowego
  • 15 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
Chałka
  • 50 g masła pokrojonego na kawałki
  • 25 g cukru
  • 75 g mleka
    75 g maślanki, powstałej po ubiciu masła (patrz wskazówka)
  • 1 żółtko
  • 1 jajko rozmiar M
  • 280 g mąki pszennej typu 450
  • ¼ łyżeczki soli
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 1 białko roztrzepane

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 761.2 mg
Białko 51.1 g
Kalorie 7858.9 kJ / 1878.3 kcal
Tłuszcz 67.8 g
Błonnik 12.9 g
Tłuszcz nasycony 38.5 g
Węglowodany 266.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...