Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Biga
- 90 g água
- 1 g fermento de padeiro fresco
- 180 g farinha tipo 65
Massa
- 150 g farinha tipo 65
- 150 g água
- 2 g fermento de padeiro fresco
- 6 g sal
- Azeite q.b. p/ untar
- 300 g água fria
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1256.3 kJ / 300.3 kcal
- Białko
- 10.2 g
- Węglowodany
- 60.1 g
- Tłuszcz
- 1.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.2 g
- Błonnik
- 2.2 g
- Sód
- 588.8 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Doces regionais do Algarve
24h
Risoto de alcachofra com presunto Parma
Brak ocen
Frozen margarita de morango
Brak ocen
Pão pizza
2j 30 menit
Panetone de Frutas
7 Std. 30 Min
Leite de Amêndoas
Brak ocen
Pão de forma
1 Std. 35 Min
Nuvem de espelta
16 Std. 30 Min
Carcaças
1 Std. 40 Min
Pão de forma
3 Std.
Brioche
8 Std.
Pãezinhos enfarinhados
1h 55min