Endviesalat, Ragù-pasta og Chokolademousse

Endviesalat, Ragù-pasta og Chokolademousse

Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
1 portion

Składniki

Chokolademousse
  • chokoladeknapper, mælke
    40 gram
  • flødeost skåret i stykker
    110 gram
  • flormelis
    15 gram
  • vaniljeekstrakt, naturlig
    ½ tsk
  • salt
    1 knivspids
  • piskefløde
    40 gram
Endiviesalat
  • endviesalat skåret i stykker (se tip)
    100 gram
  • æbler, pink lady skåret i stykker, plus ekstra til pynt
    55 gram
  • valnødder, uden skal
    15 gram
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt efter smag
    2 - 3 knivspidser
  • æblecidereddike
    2 tsk
  • vegetabilsk olie
    15 gram
Ragù Pasta
  • parmesanost skåret i stykker efter smag
    15 - 30 gram
  • løg skåret i stykker
    55 gram
  • gulerødder skåret i stykker
    30 gram
  • selleri skåret i stykker
    30 gram
  • fed hvidløg
    1
  • olivenolie
    15 gram
  • hakket oksekød smuldret i stykker
    140 gram
  • hakkede tomater
    225 gram
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
  • sukker
    1 knivspids
  • smør
    1 tsk
  • oksebouillon opløst i vand
    1 gram
  • basilikumblade
    3
  • pasta, penne
    130 gram
  • hindbær til pynt

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 2172 kcal / 9089 kJ
Białko 72 g
Tłuszcz 133 g
Węglowodany 186 g
Błonnik 20 g
Tłuszcz nasycony 56 g
Sód 3857 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...

Pokaż wszystkie