Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

5.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 55 min

6 porții

Składniki

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Sos de iaurt

iaurt simplu (3,6% grăsime)
400 g
zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
15 g
miere
10 g
cardamom măcinat
½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță

Falafel

ceapă verde tăiată rondele (1 cm)
100 g
căței de usturoi
3
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
gălbenuș
1
năut, din conservă clătit și bine scurs
400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
20 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
făină
40 g
praf de copt
1 linguriță
pesmet
40 g
ulei vegetal pentru prăjire în baie de ulei
1000 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 563 mg

Białko 15 g

Kalorie 1696 kJ / 405 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brunch de Paște 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cheesecake vegan cu cireșe

5 godz.

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40 min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 godz.

Unt de dovleac

35 min

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25 min

Hummus din sfeclă

15 min

Mix de mirodenii pentru turtă dulce

5 min

Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac

5 min

Batoane de cereale cu măr și arahide

50 min

Cheesecake cu ricotta și fistic

10 min

Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)

40 min

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

1 godz. 50 min