Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 455 g ficat de pui, spălat și curățat
- 85 g lapte
- 170 g șalote, jumătăți
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat, bucăți (2½ cm)
- 55 g unt nesărat, bucăți
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- 15 g coniac
- 55 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- pâine toast, albă, cu unt, pentru servit
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 638.5 kJ / 152.6 kcal
- Białko
- 8.3 g
- Węglowodany
- 3.4 g
- Tłuszcz
- 11.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.5 g
- Błonnik
- 0.5 g
- Sód
- 387.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cappuccino Milkshake
10 Min
Choux cu brânză, fără gluten
1 godz.
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Brak ocen
Pate de ciuperci
1h 30 min
Bezele cu vanilie
2 godz. 15 min
Ricotta preparată în casă
1 Std. 15 Min
Ardei umpluți cu salată Tabbouleh
50 min
Saleuri cu brânză
30 min
Paste cu legume
45 min
Cocktail Punch de citrice
Brak ocen
Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan
1 Std. 20 Min
Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce
Brak ocen