Urządzenia i Akcesoria
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 3 godz. 15 min
30 porții
Składniki
Aluat
-
unt cuburi (3-4 cm)150 g
-
lapte integral180 g
-
drojdie proaspătă sau 3 lingurițe drojdie uscată50 g
-
zahăr120 g
-
făină plus pentru presărat500 g
-
gălbenușuri (dați deoparte albușurile pentru umplutură)6
-
sare de mare½ linguriță
-
rom1 ½ lingură
Umplutura cu semințe de mac
-
semințe de mac420 g
-
apă clocotită pentru înmuiat1000 g
-
migdale, nedescojite50 g
-
nuci fără coajă50 g
-
zahăr150 g
-
miere50 g
-
stafide sultanine100 g
-
unt30 g
-
lapte integral150 g
-
amestec de coji de lămâi și portocale, confiate40 g
-
extract natural de migdale1 ½ linguriță
-
scorțișoară măcinată¼ linguriță
-
portocală doar coaja, fără partea albă, rasă fin½
-
zeamă de portocală20 g
-
rom (opcjonalnie)2 linguri
-
sare de mare½ linguriță
-
albușuri6
Glazură
-
zahăr pudră180 g
-
zeamă de portocală20 - 40 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porție
Sód
137.1 mg
Białko
6.8 g
Kalorie
1249.3 kJ /
297.4 kcal
Tłuszcz
14.7 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
4.6 g
Węglowodany
34.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Castraveți picanți murați
Brak ocen
Legume murate
Brak ocen
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5 godz.
Cozonac
5 godz.
Prăjitură Albinița/Claudia
2 godz. 30 min
Sarmale
1 godz. 50 min
Salam de biscuiți
3 godz. 10 min
Coarne de gazelă
Brak ocen
Prăjitură cu mere și nuci
4 godz.
Macarons cu ciocolată
25 godz. 30 min
Cornulețe fragede
1 godz.
Prăjitura ”Tăvălită”
1 godz. 10 min