Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Aluatul pentru foaia de ștrudel
- 370 g făină, plus pentru pudrat
- 1 ou
- 70 g ulei de floarea soarelui
- 120 g apă
- 1 linguriță oțet de vin
- ½ linguriță sare
Umplutura cu mere
- 100 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 130 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 80 g pesmet
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 100 g zahăr
-
1
lingură zahăr vanilat, preparat în casă
lub 1 ½ linguriță extract natural de vanilie - 20 g zeamă de lămâie
- 20 g rom (opcjonalnie)
- 750 g mere (orice soi), curățate
- 80 g stafide
Asamblarea
- făină, pentru pudrat
- zahăr pudră, pentru pudrat
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1721 kJ / 411 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 50 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Błonnik
- 3.3 g
Alternatywne przepisy
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1h 20min
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1h 10 min
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Brak ocen
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Brak ocen
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10 min
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50 Min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Dacquoise cu zmeură
2 Std.
Melc din melcișori cu unt și verdețuri
Brak ocen
Petit gateaux cu alune și ciocolată
25 min
Plăcintă cu ciuperci
1h 40min
Legume umplute
1h 20min