Choucroute

Choucroute

3.0 2 oceny

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 12 godz. 15 min

1 litre

Składniki

700 - 800 g de chou vert (environ 1 chou), paré, coupé en quartiers qui passent dans la grande goulotte
600 g d'eau (300 g + 300 g)
24 g de sel de mer
2 c. à thé de graines de carvi
30 g de jus de citron ou 1 c. à c. à thé d'acide ascorbique en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 litre

Sód 8480.2 mg

Białko 1.5 g

Kalorie 109 kJ / 26.1 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 4.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basique - Condiments 6 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Aïoli

Aïoli

5 min

Ail pelé

Ail pelé

5 min

Cuisson des pâtes longues

Cuisson des pâtes longues

Brak ocen

Mimosa à la limonade et à la fraise

Mimosa à la limonade et à la fraise

10 min

Mélange d'épices champêtre

Mélange d'épices champêtre

Brak ocen

L'aventure Vorwerk - Starmix

L'aventure Vorwerk - Starmix

5 min

Fond de viande

Fond de viande

45 min

Fond de légumes (végane)

Fond de légumes (végane)

30 min

Ail confit

Ail confit

15 min

Coleslaw au Découpe-Minute (TM6)

Coleslaw au Découpe-Minute (TM6)

10 min

Sauté d'asperges

Sauté d'asperges

15 min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 min