Przejdź do głównej treści Szukaj
Crostata con rose di mele

Crostata con rose di mele
3.3 4 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
12 fette
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pasta frolla
  • 5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 100 g di zucchero di canna
  • 150 g di farina tipo 00
  • 150 g di fecola di patate
  • 120 g di burro freddo, a tocchetti
  • 1 tuorlo
  • 1 uovo
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 1 pizzico di sale
Mele
  • 150 g di acqua
  • 150 g di vino bianco
  • 100 g zucchero
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 4 mele
Crema mousseline
  • 500 g di latte intero
  • 4 tuorli
  • 100 g zucchero (vedere consigli)
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 125 g di burro a tocchetti, a temperatura ambiente
Terminare la preparazione
  • 125 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fetta

Sód 99.3 mg
Białko 5 g
Kalorie 2171.8 kJ / 519.1 kcal
Tłuszcz 29.8 g
Błonnik 1.5 g
Tłuszcz nasycony 16.8 g
Węglowodany 59.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Brownies cioccolato e caffè con caramello salato

3.8(8)

1 Std. 45 Min

Biscotti e cucchiaini per caffè

5.0(2)

2 Std. 30 Min

Gelée alla melagrana

5.0(3)

3 Std. 10 Min

Salsa al cioccolato

4.9(19)

20 Min

Ghirlanda di pan brioche al farro

4.0(9)

15 Std. 30 Min

Rosette di farro

4.0(3)

17 Std. 30 Min

Pane in padella

5.0(6)

18 Std.

Biscotti sandwich al burro di arachidi

4.7(27)

30 Min

Croccante da regalare

4.1(44)

1 Std.

Insalata di grattini alla curcuma con salmone

5.0(8)

1 Std.

Crema agli agrumi e meringa

Keine Bewertungen

Pane allo yogurt

4.5(4)

14 Std. 50 Min