Urządzenia i Akcesoria
Crostata con rose di mele
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
12 fette
Składniki
Pasta frolla
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
100 g di zucchero di canna
-
150 g di farina tipo 00
-
150 g di fecola di patate
-
120 g di burro freddo, a tocchetti
-
1 tuorlo
-
1 uovo
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
Mele
-
150 g di acqua
-
150 g di vino bianco
-
100 g zucchero
-
1 cucchiaio di cannella in polvere
-
4 mele
Crema mousseline
-
500 g di latte intero
-
4 tuorli
-
100 g zucchero (vedere consigli)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
125 g di burro a tocchetti, a temperatura ambiente
Terminare la preparazione
-
125 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 fetta
Sód
99.3 mg
Białko
5 g
Kalorie
2171.8 kJ /
519.1 kcal
Tłuszcz
29.8 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
16.8 g
Węglowodany
59.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cheesecake al Varoma
3 godz.
Palline cocco e lampone
3 godz.
Crema Bimby® al caffè
1 godz.
Guanti caleni
1 godz.
Torta rustica alle mandorle e agrumi
45 min
Crostata di pere e noci
1 godz. 30 min
Cheesecake al torroncino
4 godz. 30 min
Biscotti mandorle e amarene
13 godz.
Crostata natalizia con crema di pistacchi
4 godz.
Torta frangipane alle mele
2 godz. 20 min
Crostata ripiena alle mele
2 godz.
Ghirlanda dolce di Natale
4 godz. 30 min