Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Nasi Kerabu (Nasi Bunga Telang)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 porsi
Składniki
Salad sayuran
-
kol potong wedges sesuai ukuran corong250 g
-
kacang panjang potong sepanjang 15 cm100 g
-
daun ketumbar daun saja, dipotong halus3 tangkai
-
daun kemangi daun saja, dipotong halus2 tangkai
-
daun kesum diiris tipis1 batang
-
daun jeruk purut diiris tipis3
-
kecombrang diiris tipis2
-
serai bagian putih saja, diiris tipis1 batang
Saus cabai
-
cabai rawit merah10
-
siung bawang putih2
-
cuka60 g
-
gula1 sdm
-
garam1 sdt
Kuah pedas
-
cabai kering direndam dalam air panas hingga lunak3
-
bawang merah60 g
-
siung bawang putih1
-
jahe5 g
-
air120 g
-
minyak sayur10 g
-
santan400 g
-
asam jawa kering1
-
serai bagian putih saja, dimemarkan2 batang
-
kecap ikan2 sdm
-
gula2 sdt
-
garam sesuai selera1 jumput
Nasi biru
-
air600 g
-
air panas200 g
-
bunga telang biru segar atau kering, dibilas10 g
-
beras basmati dibilas400 g
-
daun pandan diikat simpul3
-
daun pisang (opcjonalnie) potong (10 cm x 10 cm)1
Wartości odżywcze na 1 porsi
Kalorie
376 kcal /
1572 kJ
Białko
9 g
Tłuszcz
3 g
Węglowodany
79 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Sód
839 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Możesz także polubić...
50 min
25 min
20 min
2 godz. 25 min
4 godz. 40 min
1 godz. 35 min
Brak ocen
Brak ocen
Brak ocen
35 min
35 min
20 min