Przejdź do głównej treści Szukaj
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
5.0 1 ocena
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
4 porsi
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Laksam
  • minyak sayur untuk mengoles
  • air panas
    500 g
  • tepung beras putih
    500 g
  • tepung terigu
    80 g
  • air
    1250 g
  • garam
    1 sdt
Kuah santan
  • air
    700 g
  • ikan kembung buang isi perut dan sisiknya
    1000 g
  • bawang merah
    50 g
  • siung bawang putih
    4
  • jahe segar
    10 g
  • terasi
    10 g
  • asam jawa rendam dalam 3 sdm air hangat lalu disaring
    3
  • santan
    300 g
  • gula (opcjonalnie) sesuai selera
    2 sdt
  • garam sesuai selera
    3 sdt
  • lada hitam bubuk
    ½ sdt
  • kacang panjang iris tipis-tipis
    40 g
  • taoge
    50 g
  • kecombrang iris tipis-tipis
    1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porsi

Sód 2768 mg
Białko 63 g
Kalorie 4080 kJ / 975 kcal
Tłuszcz 23 g
Błonnik 4 g
Tłuszcz nasycony 15 g
Węglowodany 125 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Selamat Idul Fitri 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sup Sayur Kuning

5.0(1)

50 phút

Creamy Penne Salmon

5.0(2)

25 phút

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20 phút

Pulut Pagi

5.0(3)

4h 40 phút

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

5.0(2)

1h 35 phút

Pasta Ragout Sayur

Không có đánh giá

Pasta dengan Sayuran

Không có đánh giá

Nasi Ham Pakchoy

Không có đánh giá

Bubur Vegetarian

5.0(1)

35 phút

Bubur Sapi dan Jagung

5.0(1)

35 phút

Bubur Ayam Goji Berry

4.0(1)

20 phút

Bubur Jamur dan Seafood

5.0(1)

30 phút

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie