
Urządzenia i Akcesoria
Rainbow Choux Buns
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
36 pieces
Składniki
Choux Pastry
-
unsalted butter softened3 oz
-
sugar2 tsp
-
water5 ½ oz
-
sea salt1 pinch
-
all-purpose flour4 oz
-
large eggs3
Filling
-
freeze-dried strawberries1 oz
-
confectioners sugar1 ½ oz
-
heavy whipping cream chilled12 oz
Icing
-
confectioners sugar9 oz
-
water for icing
-
food coloring rainbow colors, e.g. red, orange, yellow, green, blue, indigo, violet
-
colored sprinkles (optional)
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
102.2 kcal /
427.5 kJ
Białko
1.3 g
Tłuszcz
6 g
Węglowodany
11.2 g
Błonnik
0.1 g
Tłuszcz nasycony
3.6 g
Sód
15.5 mg