Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pavlova
- 160 g açúcar
- 30 g amido de milho
- 1 c. chá de açúcar baunilhado
- 4 claras de ovo à temperatura ambiente
- 1 pitada de sal
- ½ c. chá de cremor tártaro (opcjonalnie)
- 1 c. sopa de sumo de limão
Pera cozida a vapor com laranja
- 250 g pera pequena, madura mas firmes, c/ casca, cortada ao meio verticalmente
- 300 g água
- 100 g sumo de laranja (2 unid. aprox.), e raspa
- 2 anis estrelado
- 1 pau de canela
- 20 g açúcar
Montagem
- 400 g natas, min. 30% de gordura frias
- 1 - 2 c. sopa de amêndoa em palitos torradas
- 1 c. sopa de raspas de chocolate preto
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1485.4 kJ / 355 kcal
- Białko
- 3.5 g
- Węglowodany
- 43 g
- Tłuszcz
- 20.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.8 g
- Błonnik
- 1.8 g
- Sód
- 63.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Leite creme
25 min
Quindins
1h
Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada - TM6
1h 40 min
Piza com rebordo recheado
2h 30 min
Coroa do advento
1h 30 min
Sorvete de champanhe e toranja
Brak ocen
Pasta tikka masala
1h
Tarte de framboesa
1h 10 min
Tarte de amêndoa
1h 40 min
Segredinhos
40 min
Toucinho do céu
1h 50 min
Ponche de ananás e espumante
30 min