Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino

Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino

2.3 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 15 godz. 30 min

8 porzioni

Składniki

di spalla di agnello, senza ossa
1500 g
burro q.b.
sale marino a piacere
pepe nero macinato a piacere
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
7 rametti
di aceto balsamico
80 g
di vino rosso
250 g
di olio extravergine di oliva
60 g
di cipolla rossa in quarti
70 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 540 kcal / 2259 kJ

Białko 34 g

Tłuszcz 41 g

Węglowodany 3 g

Błonnik 0.2 g

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