Quark-Nuss-Stollen
TM6 TM5

Quark-Nuss-Stollen

4.7 (26 ocen)

Składniki

  • 50 g frische Hefe, grob zerbröselt
  • 30 g Milch
  • 155 g Zucker
  • 500 g Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 - 1 ½ TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Prise Salz
  • 175 g Butter, weich, in Stücken
  • 200 g Magerquark
  • 3 Eigelb
  • 100 g Rosinen
  • 50 g Mandeln
  • 50 g Haselnüsse
  • 50 g Walnusshälften
  • 50 g kandierte Früchte, gemischt, in kleinen Stücken
  • 10 g Rum (opcjonalnie)
  • 75 g Puderzucker

Wartości odżywcze
na 1 Scheibe
Kalorie
879 kJ / 210 kcal
Białko
4 g
Węglowodany
27 g
Tłuszcz
10 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Błonnik
1.5 g
Sód
35 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy