Mini tarta de hojaldre con nectarina

Mini tarta de hojaldre con nectarina

5.0 1 ocena

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

16 unidades

Składniki

Lemon curd

85 g de azúcar
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
2 huevos (L)
50 g de mantequilla en trozos
40 g de zumo de limón

Tartaleta de hojaldre

1 huevo
1 cucharada de leche
500 g de masa de hojaldre rectangulares (2 láminas)
1 - 1 ½ cucharadas de azúcar

Relleno y montaje

600 g de nectarinas (con piel y sin hueso), en mitades verticales
250 g de queso mascarpone frío
80 g de nata (35% de grasa) fría
1 ½ cucharadas de pistachos pelados, en trozos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 166.7 mg

Białko 5.9 g

Kalorie 1393 kJ / 333 kcal

Tłuszcz 22.7 g

Błonnik 16.5 g

Tłuszcz nasycony 12.2 g

Węglowodany 27.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Cheesecakes de chocolate blanco

1h 30min

Tarta versátil de celebración

1h 30min

Roscos centenarios de manteca de Illar

20min

Pizza de chuches

1h 40min

Yogur de chocolate con galletas en Varoma

14h 15min

Marañuelas de Avilés

3h 15min

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

24h

Turrón de chocolate y pistachos

1h

Carajitos

45min

Coca de cerezas

2h 20min

Cheesecakes con galleta caramelizada

4h 30min

Baklava de chocolate - Turquía

4h 45min