Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Brak ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 10 min

20 μερίδες

Składniki

Λουκουμάδες Struffoli

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
500 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
5 γρ.
ζάχαρη
90 γρ.
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
4
κανέλα, αλεσμένη
1 πρέζα
μαγειρική σόδα
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
1
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα
1000 γρ.

Επικάλυψη

μέλι
300 γρ.
νερό
25 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
1
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού
100 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 4.4 g

Kalorie 1318 kJ / 315 kcal

Tłuszcz 14.1 g

Węglowodany 43.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γεύσεις Χριστουγέννων 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί

35 min

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

50 min

Γλυκό κυδώνι

35 min

Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα

Brak ocen

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Brak ocen

Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας

Brak ocen

Πανετόνε με sherry

5 godz. 15 min

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4 godz. 30 min

Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι

Brak ocen

Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού

1 godz. 5 min

Σοκολάτα με κινόα

40 min

Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ

20 min