Osttiroler Schlipfkrapfen

Osttiroler Schlipfkrapfen

4.3 49 ocen

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 Portionen

Składniki

Teig und Vorbereitung

Bergkäse in Stücken
80 g
80 g Parmesan, in Stücken
Weizenmehl, griffig
400 g
Sonnenblumenöl
20 g
Wasser
100 g
Eier (Größe M)
2
Salz
1 TL

Fülle und Fertigstellung

Zwiebeln in Stücken (2 cm)
50 g
Wasser
700 g
Kartoffeln, festkochend geschält, in Stücken (2 cm)
400 g
Schnittlauch, frisch
2 Bund
Butter in Stücken
180 g
Salz
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
3 - 4 Prisen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 701 mg

Białko 13 g

Kalorie 2105 kJ / 503 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Schmankerl vegetarisch 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Rote-Rüben-Salat aus dem Glas

2 godz.

Knuspersticks mit Speck und Käse

35 min

Pizzablume

2 godz.

Alpendressing mit RUPP Feinster Streich Bergkäse

5 min

Brandteigtorte mit Vanillecreme und frischen Beeren

2 godz. 10 min

Erdäpfelwirler

1 godz.

Linzer Seidenknödel

50 min

Bellini

10 min

Osterschinken im Brotteig mit Selchsuppe

2 godz. 45 min

Haselnuss-Nougat-Eis

9 godz. 30 min

Lustenauer Käsdönnala

2 godz. 30 min

Sous-vide Erdbeeren mit weißem Schokomousse

1 godz. 30 min