Urządzenia i Akcesoria
Biscuit glacé
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 20 min
6 raciones
Składniki
Biscuit glacé
-
100 g de azúcar
-
4 claras de huevo
-
2 - 3 gotas de vinagre
-
250 g de nata (35% de grasa)
-
4 yemas de huevo
Salsa de chocolate y montaje
-
6 galletas sándwich de chocolate (tipo Oreo®) o similar
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
8.72 g
Kalorie
2189 kJ /
524 kcal
Tłuszcz
38.16 g
Błonnik
3.33 g
Węglowodany
36.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Frío y natural
82 Przepisy
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Palmeras con tapenade
30 min
Bavaroises de chocolate con menta
2 godz. 15 min
Crema helada de naranja
9 godz. 20 min
Semifrío de castañas con salsa de nueces
4 godz. 30 min
Tarta de limón (Oriol Balaguer)
5 godz.
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45 min
Sorbete de limón
8 godz. 30 min
Serpiente de frutos secos y franchipán
50 min
Áspic de rape, salmón y langostinos
8 godz.
Sorbete "Clarita"
12 godz. 5 min
Helado de menta y chocolate
8 godz. 15 min
Helado de chocolate y pasas al brandy
5 godz.