Bricks de patata con yema

Bricks de patata con yema

4.4 5 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

12 unidades

Składniki

1000 g de agua
400 g de patatas harinosas enteras con piel
20 g de mantequilla
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
24 láminas de panceta ahumada muy finas
12 yemas de huevo
12 pellizcos de sal en escamas
500 g de aceite de oliva virgen extra para freír

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 6.57 g

Kalorie 801 kJ / 192 kcal

Tłuszcz 16.05 g

Błonnik 0.57 g

Węglowodany 5.19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De tapas 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Patatas duquesa

1 godz. 30 min

Milhojas de chocolate y nata

2 godz. 30 min

Aperitivos de hojaldre

25 min

Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano

2 godz. 15 min

Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam

1 godz. 30 min

Lentejas con foie escabechado

33 godz. 30 min

Rollitos de jade (rollitos vegetales)

25 min

Tulipas

50 min

Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

45 min

Macarons de tomate con mantequilla de anchoas

4 godz. 20 min

Bricks de cangrejo

35 min

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5 godz. 45 min