Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g de agua
- 400 g de patatas harinosas enteras con piel
- 20 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 24 láminas de panceta ahumada muy finas
- 12 yemas de huevo
- 12 pellizcos de sal en escamas
- 500 g de aceite de oliva virgen extra para freír
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 801 kJ / 192 kcal
- Białko
- 6.57 g
- Węglowodany
- 5.19 g
- Tłuszcz
- 16.05 g
- Błonnik
- 0.57 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Texturas de gin-tonic
10 Std. 40 Min
Cebollas rellenas de beicon y queso
1h 15 min
Spritz
5 min
Rosbif
26 Std. 20 Min
Lentejas con foie escabechado
33 Std. 30 Min
Macarons de tomate con mantequilla de anchoas
4h 20min
Aperitivo de Piamonte
25 min
Choux de queso
1h 10min
Tartar de buey
10 min
Rillettes de cerdo
2h 10min
Steak tartare
30min
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30min