Bricks de patata con yema

Bricks de patata con yema

4.4 5 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

12 unidades

Składniki

1000 g de agua
400 g de patatas harinosas enteras con piel
20 g de mantequilla
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
24 láminas de panceta ahumada muy finas
12 yemas de huevo
12 pellizcos de sal en escamas
500 g de aceite de oliva virgen extra para freír

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 6.57 g

Kalorie 801 kJ / 192 kcal

Tłuszcz 16.05 g

Błonnik 0.57 g

Węglowodany 5.19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De tapas 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Minicroissants de langostino y sobrasada

1h 20min

Sorbete de orujo

5min

Choux de queso

1h 10min

Trufas de chocolate blanco al cava

3h

Tarta de queso a las hierbas con brevas

2h 15min

Tarta de queso cremoso con hierbas

2h 15min

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

1h 30min

Trufas de naranja

15h 15min

Aperitivos de hojaldre

25min

Pizza marinera

1h 40min

Biscuit glacé

4h 20min

Sorbete "Clarita"

12h 5min