Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 g file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
- 25 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 lingură capere în oțet, scurse
- 2 căței de usturoi
- 10 g zeamă de lămâie
- 10 g ulei de măsline
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1500 - 2000 g spată de miel, fără os
- 150 g vin alb sec
- 150 g apă
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1924 kJ / 460 kcal
- Białko
- 33.8 g
- Węglowodany
- 0.5 g
- Tłuszcz
- 35.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Midii în sos picant de roșii
45 Min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1 Std. 30 Min
Sorbet de litchi cu vodcă
Brak ocen
Tocană de linte cu chorizo
Brak ocen
Ananas sous-vide
Brak ocen
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
Brak ocen
Tarte cu legume de primăvară
1h 10min
Tort de Paște
1h 50min
Supă de năsturel
Brak ocen
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40min
Pot-au-feu
Brak ocen
Budinci lipicioase cu caramel
1sa