Galetă cu pui

Galetă cu pui

4.6 42 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

6 porții

Składniki

Aluat pufos

unt nesărat înghețat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
200 g
făină plus pentru presărare
200 g
apă răcită
90 g
sare
½ linguriță

Ceapa caramelizată

cățel de usturoi
1
unt nesărat
20 g
bacon afumat, felii tăiat în fâșii (2 cm)
110 g
ceapă galbenă tăiată în optimi, straturile separate
250 g
zahăr brun închis
1 lingură
oțet balsamic
1 lingură
sare
½ linguriță

Umplutura de pui

apă
600 g
mușchiuleț de pui
500 g
cartofi dulci descojiți și tăiați cuburi (2 cm)
220 g
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat
3 fire
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi
150 g
unt nesărat
40 g
făină plus pentru presărare
30 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
frișcă lichidă, 35% grăsime
50 g
lapte integral pentru uns

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1275.4 mg

Białko 29.8 g

Kalorie 3442.3 kJ / 819.5 kcal

Tłuszcz 51.3 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 28.3 g

Węglowodany 57.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pui, pui, pui 9 Przepisów
tmde.general.market.romania

Może spodoba Ci się również...

Chifteluțe cu sos de roșii

55 Min

Pui prăjit în stil coreean

3 Std. 10 Min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 Min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 Min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 Std. 30 Min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 Min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 Std. 20 Min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 Min

Tocăniță de vițel în pâine

6 Std. 30 Min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15 Std. 40 Min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4 Std. 25 Min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1 Std.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie