Galetă cu pui

Galetă cu pui

4.6 41 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

6 porții

Składniki

Aluat pufos

unt nesărat înghețat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
200 g
făină plus pentru presărare
200 g
apă răcită
90 g
sare
½ linguriță

Ceapa caramelizată

cățel de usturoi
1
unt nesărat
20 g
bacon afumat, felii tăiat în fâșii (2 cm)
110 g
ceapă galbenă tăiată în optimi, straturile separate
250 g
zahăr brun închis
1 lingură
oțet balsamic
1 lingură
sare
½ linguriță

Umplutura de pui

apă
600 g
mușchiuleț de pui
500 g
cartofi dulci descojiți și tăiați cuburi (2 cm)
220 g
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat
3 fire
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi
150 g
unt nesărat
40 g
făină plus pentru presărare
30 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
frișcă lichidă, 35% grăsime
50 g
lapte integral pentru uns

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1275.4 mg

Białko 29.8 g

Kalorie 3442.3 kJ / 819.5 kcal

Tłuszcz 51.3 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 28.3 g

Węglowodany 57.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pui, pui, pui 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Piept de pui pizzaiola

55min

Ruladă de porc

1h 30min

Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune

55min

Polenta cu ratatouille

1h 20min

Caserolă cu rață și legume

1h

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Lasagne cu pui și ciuperci

1h 55min

Rotolo cu vinete

1h 40min

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1h 45min

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2h

Tartă Bourguignonne

1h 30min