New England Clam Boil
TM6 TM5

New England Clam Boil

4.7 ( 3 oceny )

Składniki

  • 2 shallots cut in half
  • 1 garlic clove
  • 4 sprigs fresh thyme leaves only
  • 2 dried bay leaves
  • 12 oz water
  • 8 oz dry white wine
  • 12 oz baby red potatoes scrubbed
  • 4 sweet corn cobs cut into rounds (1 in.)
  • 12 oz linguiça cut into pieces (2 in.)
    lub 12 oz andouille sausage, pre-cooked
  • 32 oz clams cherrystone clams, scrubbed
  • 32 oz mussels, in the shell, rinsed, scrubbed and beards removed
  • 4 oz unsalted butter diced
  • 1 lemon cut into wedges
  • 1 loaf French bread sliced, to serve

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1319.9 kcal / 5522.4 kJ
Białko
87 g
Tłuszcz
60.3 g
Węglowodany
98.6 g
Błonnik
7.2 g
Tłuszcz nasycony
26.2 g
Sód
3118.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy