![Gratin de blintzes fourrés au fromage Gratin de blintzes fourrés au fromage](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/06b261187e80792bad24c0fe45c15576/Derivates/07b421565ba60c5e8c746616e8fd2941b2561764.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 orange
Farce à la ricotta
- 30 g de sucre
- 15 g de beurre non salé, en dés
- 425 - 450 g de ricotta fraîche
- 1 jaune d'œuf de gros calibre
- 1 pincée de sel
Crème pâtissière
- 130 g de crème sure
- 2 œufs de gros calibre
- 30 g de sucre
- 15 g d'extrait naturel de vanille
- 1 pincée de sel
- 60 g de beurre non salé, en dés
- 6 crêpes achetées dans le commerce ou faites maison (voir Conseil)
Sauce aux bleuets (facultatif)
- 170 g de bleuets
- 60 g de sucre
- 60 g d'eau
- 4 c. à thé de fécule de maïs
- sucre à glacer, pour saupoudrer
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1844.3 kJ / 440.8 kcal
- Białko
- 13.7 g
- Węglowodany
- 34.2 g
- Tłuszcz
- 27.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 16 g
- Błonnik
- 1.3 g
- Sód
- 219.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique
1 godz.
Salade de crevettes Louie
1 godz. 30 min
Tarte au sucre
45 min
Biscuits au sucre et aux épices (métrique)
1 godz. 40 min
Côtes levées barbecue à la bière stout
3 Std. 15 Min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4h 40min
Antonio Bachour: Bagatelle Red Velvet aux framboises (métrique)
2 godz. 55 min
Gâteau Gerbeaud (métrique)
1h 20min
Smoothie doré aux fruits
10min
Vinaigrette épicée à l’ananas
5min
Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
10min
Pâté chinois
1 godz. 30 min