Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Name: Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 μερίδες
Ingredients: 300 γρ. αμύγδαλα, καβουρδισμένα; 1 πρέζα αλάτι; 100 γρ. αμύγδαλα, ωμά; 500 γρ. νερό; 100 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου; 1 κ.γλ. αλάτι; ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο; 500 γρ. νερό; 600 γρ. πατάτες; 500 γρ. μπουκετάκια κουνουπιδιού; 500 γρ. πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα); 1 κ.σ. λάδι; 1 κ.γλ. αλάτι; ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο; ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 μερίδες

Składniki

Βούτυρο αμυγδάλου

αμύγδαλα, καβουρδισμένα (βλ. συμβουλή)
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Ρόφημα αμυγδάλου

αμύγδαλα, ωμά μουλιασμένα σε νερό για 6 ώρες και στραγγισμένα
100 γρ.
νερό
500 γρ.

Κραμπλ

αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Λαχανικά στον ατμό και συναρμολόγηση

νερό
500 γρ.
πατάτες με τη φλούδα, σε φέτες (1 εκ.)
600 γρ.
μπουκετάκια κουνουπιδιού (3-4 εκ.)
500 γρ.
πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα) ξεπαγωμένα
500 γρ.
λάδι για το λάδωμα
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 941.7 mg

Białko 16.7 g

Kalorie 1775.3 kJ / 424.3 kcal

Tłuszcz 20.5 g

Błonnik 13.3 g

Tłuszcz nasycony 1.8 g

Węglowodany 49.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Από τη φύση στο πιάτο 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

5.0(2)

45 min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1 godz.