![Birnen-Chutney Birnen-Chutney](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/93CE5D3D-0D8B-4B5A-AB0B-817C44220571/Derivates/bdd42e25-5b2e-44c7-9434-896ec6b957fd.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 - 2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 190 g Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
- 20 g Wasser
- 700 g Birnen, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
- 100 g Weissweinessig
- 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- 80 g Rosinen, alle Sorten
- Wartości odżywcze
- na 1 Einmachglas
- Kalorie
- 2038 kJ / 487 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 110 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Błonnik
- 9.6 g
Alternatywne przepisy
Kürbis-Orangen-Suppe
35 min
Panna cotta
6h 15min
Auberginen Aufstrich
20 min
Randen-Suppe
45 min
Heidelbeer-Schaum
10 Min
Kalte Avocado-Kokos-Suppe
10 Min
Caponata mit Linsen
1 godz.
Indischer Senf
15min
Ananas-Ingwer-Konfitüre
40 min
Randensalat mit Meerettich
10 Min
Maissuppe mit Wienerli und Bürli
25 min
Gemüseragout aus dem Varoma mit Omelette
30 min