Urządzenia i Akcesoria
Tiga Hidangan Sekali Masak (Nasi, Telur Kukus dan Ayam Dang Gui)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
3 porsi
Składniki
Ayam dang gui
-
paha ayam, dengan kulit dan tulang (sekitar 1 paha), potong jadi 8 bagian500 g
-
jamur kuping hitam kering direndam hingga lunak10 g
-
jahe segar iris-iris30 g
-
siung bawang putih iris-iris2
-
jujube (kurma merah) biji dibuang, potong bagi dua5
-
dang gui bubuk1 sdt
-
kecap asin1 sdt
-
goji berry1 sdm
-
garam½ sdt
-
minyak wijen hitam, dipanggang1 sdt
-
1 sdm mirinarak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)1 sdm
Telur kukus
-
air240 g
-
telur (berkisar 3 butir telur)150 g
Nasi kukus
-
beras200 g
-
air1000 g
-
kecap asin1 sdt
-
ketumbar segar daun saja, untuk hiasan1 tangkai
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porsi
Sód
739 mg
Białko
43 g
Kalorie
2824 kJ /
675 kcal
Tłuszcz
13 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Węglowodany
68 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen
1 godz. 40 min
Tom Ga Khai (Ayam Santan Thai), Kerang Kukus dengan Bawang Putih dan Custard Kari Ikan Thailand
Brak ocen
Nasi Liwet dan Pepes Tahu
50 min
Sup pasta sayur, gulungan daging babi dengan sayur, pudding, dan muffin
Brak ocen
Sup labu madu, Ikan dengan nasi dan sayur, Remahan apel-pir
Brak ocen
Sup krim ayam jagung, Terrine brokoli
Brak ocen
Menu dengan sup kacang polong-jahe, salmon lemon, brokoli dan kentang
45 min
Menu dengan sayur saus velouté, ayam dengan saus mustar dan sayur kukus
45 min