Maccheroni dell'alpigiano

5.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

2 porzioni

Składniki

Maccheroni dell’alpigiano e cipolle croccanti

50 g di formaggio Gruviera a pezzi (3 cm)
200 g di patate, a pasta gialla densa a cubetti (1 cm)
230 g di acqua
150 g di panna intera
½ - 1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato
250 g di mele acidule sbucciate, a pezzi (2 cm)
130 g di pasta secca tipo maccheroni cottura: (8 minuti)
20 g di farina
80 g di cipolle a rondelle sottili
15 g di burro chiarificato

Composta di mele e finitura

15 g di succo di limone
10 - 20 g di zucchero a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1097 mg

Białko 21.4 g

Kalorie 3744 kJ / 894.9 kcal

Tłuszcz 44.8 g

Błonnik 8.4 g

Tłuszcz nasycony 26.9 g

Węglowodany 105.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buon appetito Svizzera! 96 Przepisów
Szwajcaria

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Patate 8 Przepisów
Szwajcaria

Ricetta desiderata 18 Przepisów
Szwajcaria

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Treccia bernese

Treccia bernese

1 godz. 45 min

Salsa french dressing

Salsa french dressing

20 min

Knöpfli all’aglio orsino

Knöpfli all’aglio orsino

1 godz.

Knöpfli

Knöpfli

50 min

Lasagne al forno

Lasagne al forno

2 godz. 30 min

Panini del 1° Agosto

Panini del 1° Agosto

1 godz. 10 min

Crostata di mele

Crostata di mele

1 godz. 15 min

Maluns grigionesi

Maluns grigionesi

Brak ocen

Knöpfli

Knöpfli

50 min

Insalata di fagiolini con pancetta

Insalata di fagiolini con pancetta

40 min

Lasagne classiche

Lasagne classiche

2 godz. 5 min

Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

40 min