Wersje kompatybilne
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pomerančovo-čokoládová ganache
- 160 gramů hořké čokolády, na kousky
- 125 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
- 15 gramů nastrouhané pomerančové kůry, z 1 bio pomeranče
- 25 gramů másla, na kousky
- 10 gramů pomerančového likéru
Čokoládové makronky
- 100 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
- 85 gramů moučkového cukru
- 15 gramů kakaa
- ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
- 100 gramů bílků (viz Tip)
- 100 gramů krupicového cukru
- 2 špičky nože potravinářského barviva (jahodově červená gelová barva)
- Wartości odżywcze
- na 1 kus
- Kalorie
- 366 kJ / 87 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 2 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Růžové makronky s jahodovou ganache
2h 30 min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1h 30min
Domácí karamely
2h
Maracujovo-čokoládová ganache
3 Std. 10 Min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30 min
Banánovo-jogurtová ganache na makronky
3 Std. 10 Min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2h 30 min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2h 30 min
Karamelové donuty
4h
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2h 30 min
Makové makronky s malinovým krémem
2h 30 min
Malinové makronky
26 godz.