Przejdź do głównej treści Szukaj
Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon
4.7 45 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Maple Hollandaise Sauce
  • granulated maple sugar to taste (see Tip)
    20 - 30 g
  • water
    1 tbsp
  • lemon juice
    1 tbsp
  • butter, unsalted room temperature, cut into cubes (1-2 cm)
    160 g
  • egg yolks
    3
  • salt to taste
    1 pinch
  • black pepper, ground to taste
    1 pinch
Poached Eggs
  • eggs, large
    4
  • water
    1700 g
  • vinegar
    50 g
  • English muffins
    2
  • smoked salmon cold smoked, sliced to serve (see Tip)
    80 - 100 g
  • chives, fresh thinly sliced

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 423.8 mg
Białko 17.2 g
Kalorie 2226.9 kJ / 532.3 kcal
Tłuszcz 43.1 g
Błonnik 0.6 g
Tłuszcz nasycony 23.9 g
Węglowodany 19.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everything Maple 10 Przepisów
Kanada
Your Cookidoo® 2025 - Morning Energizer 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Steamed Fruit Cake

5.0(1)

1 godz.

Tzatziki

4.0(1)

20 min

Quark and Semolina Dumplings with Fresh Berry Sauce

4.3(4)

1 godz.

Spicy Chinese Chicken with Zoodles

4.3(3)

40 min

Chicken mole and avocado papaya salsa

4.9(8)

25 godz.

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

4.8(11)

3 godz. 15 min

Mini rum baba bundts

4.0(2)

2 godz.

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

4.7(7)

40 min

Mac "n" Cheese Burger

4.6(20)

3 godz. 10 min

Crostini with mushrooms and fontina

5.0(3)

35 min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

4.9(27)

45 min

Turkish Eggs (Çılbır)

4.6(45)

35 min