Rujak Serut
TM6

Rujak Serut

5.0 (1 ocena)

Składniki

Buah dan Sayur

  • 100 g nanas, potong wedges seukuran corong lebar
  • 100 g pepaya muda (belum matang), potong-potong seukuran corong lebar
  • 100 g bengkuang, potong wedges seukuran corong lebar
  • 100 g mangga muda, potong wedges seukuran corong lebar
  • 100 g kedondong, biji dibuang, potong seukuran corong lebar
  • 1 timun, potong bagi empat, biji dibuang

Bumbu Kacang

  • 30 g kacang tanah goreng
  • 2 cabai rawit merah
  • 1 cabai merah besar
  • 1 siung bawang putih
  • 100 g gula aren, iris tipis-tipis
  • 30 g gula pasir
  • ¼ sdt terasi
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm sari jeruk nipis
  • 30 g air panas

Wartości odżywcze
na 1 porsi
Kalorie
1010 kJ / 241 kcal
Białko
4 g
Węglowodany
52 g
Tłuszcz
4 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Błonnik
4 g
Sód
599 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy