Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 35 g soğan, yarım ay şeklinde ince dilimlenmiş
- 350 g kuşkonmaz, odunsu kısmı kesilip atılmış, parçalara bölünmüş (2 cm),
- 30 g zeytinyağı
- 320 g risotto pirinci, beyaz, Carnaroli tipi ( yakl. 18 dk. pişirme süreli)
- 60 g beyaz şarap, sek
- 700 g su
- 1 tk tuz (bk. öneriler)
-
1
tk safran lifi (bk. öneriler)
(opcjonalnie)
lub ½ tk kurutulmuş, toz zerdeçal (opcjonalnie) - 1 - 1 ½ tk ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)
- 20 - 30 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- Parmesan peyniri, rendelenmiş, servis etmek için
- Wartości odżywcze
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 1766 kJ / 422 kcal
- Białko
- 8.7 g
- Węglowodany
- 68.1 g
- Tłuszcz
- 12.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 2.7 g
- Sód
- 627 mg
Alternatywne przepisy
Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk
40min
Sebzeli Karides
40min
Somon Tartar
10min
Midyeli Penne
1h 5min
Yoğurtlu Fesleğenli Kabak Çorbası
35min
Somon ve Rezeneli Risotto
25min
Parmesan Peynirli Risotto
30min
Portakallı Sıcak Şarap
20min
Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş
1h
Mantarlı Risotto (2 porsiyon)
35min
Matchalı Smoothie Kasesi
Brak ocen
Mantarlı Risotto
40min