Hambúrguer escandinavo

Hambúrguer escandinavo

4.0 2 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

8 unidades

Składniki

Pão de hambúrguer Viking

sementes de sésamo pretas
100 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
220 g
água mais q.b. p/ pincelar
100 g
fermento de padeiro fresco
10 g
leite
50 g
açúcar
15 g
ovo
1
tinta de choco
1 c. chá de
manteiga s/ sal
40 g
sal
1 pitada de
flocos de aveia
70 g
70 g sementes de sésamo

Recheio e montagem

natas c/ 35% de gordura
100 g
queijo-creme
100 g
sumo de limão
30 g
cebolinho picado
2 c. sopa de
sal
1 pitada de
pimenta-de-sichuan
1 pitada de
aneto só as folhas
3 talos de
salsa só as folhas
3 talos de
manjericão só as folhas
1 talo de
coentros só as folhas
1 talo de
rúcula
10 g
azeite
15 g
salmão fumado cortadas ao meio
4 fatias de
arenque fumado cortadas ao meio
4 fatias de
muxama de atum cortadas ao meio
4 fatias de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidade

Białko 14.3 g

Kalorie 1626.5 kJ / 389.1 kcal

Tłuszcz 23.6 g

Węglowodany 29.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® Noir 27 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Caril de frango e espargos thai

1 godz. 15 min

Empada de cabrito da Sara Lajas

13 godz. 20 min

Gelado de matcha

10 godz. 30 min

Caldo de aproveitamento de legumes

55 min

Scones de curcuma

30 min

Gaspacho

10 min

Fumet de camarão

15 min

Fumet de camarão

15 min

Orangettes

3 godz.

Crème brulée com champanhe e palitos la reine

3 godz.

Caril de lulas com arroz a vapor

1 godz.

Pão naan

1 godz.