Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Masala-Joghurt
- 1 TL Limettenschale, unbehandelt, fein gerieben
- 5 Stängel Koriander, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Joghurt, 3,5% Fett
- 1 TL Garam Masala
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Salz
Linsen-Bällchen und Fertigstellung
- 200 g rote Linsen
- 800 g Wasser
- 30 g Öl und etwas mehr zum Braten
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Datteln, entsteint
- 80 g Paniermehl
- 1 EL Tomatenmark
- 2 TL Curry
- 20 g Sojasauce
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 80 g Butter, in Stücken
- 30 g Pistazien, gesalzen, geschält
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt, in feinen Ringen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2611 kJ / 624 kcal
- Białko
- 22 g
- Węglowodany
- 65 g
- Tłuszcz
- 32 g
- Tłuszcz nasycony
- 13 g
- Błonnik
- 9.5 g
- Sód
- 1221 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Nussbraten mit würziger Tomatencreme
1 godz. 30 min
Linsenfrikadellen
1h
Orientalische Veggie-Patties
1 Std. 35 Min
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
30 min
Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto
35 min
Quinoa-Köfte mit Salat
1 godz. 30 min
Amaranth-Bratlinge mit Rote-Bete-Rohkost
1h
Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo
1h 10min
Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce
1h
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1h
Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse
50 dk
Hummus-Platte Greek Style
25 min