Chawanmushi
TM6 TM5 TM31

Chawanmushi

5.0 (2 oceny)

Składniki

  • 1050 g air
  • 1 sdt kaldu dashi instan (lihat tips)
  • 4 telur
  • 2 sdt kecap asin
  • 1 sdm arak beras
  • ¼ sdt garam laut
  • 3 jamur shitake segar, batang dibuang dan iris-iris (berkisar 5 mm)
  • 8 udang mentah, dikupas dan kotoran di punggung udang dibuang (sekitar 100 g)
  • 2 daun bawang, iris tipis-tipis, untuk hiasan

Wartości odżywcze
na 1 porsi
Kalorie
487.8 kJ / 116.2 kcal
Białko
15.6 g
Węglowodany
1.4 g
Tłuszcz
5.3 g
Tłuszcz nasycony
1.4 g
Błonnik
0.3 g
Sód
836.3 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy