Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

4.0 63 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Spargeln

Wasser
600 g
grüne Spargeln unteres Drittel geschält
950 g
Salz
½ TL

Hollandaise

Butter in Stücken
80 g
Weisswein
30 g
Aceto balsamico bianco
10 g
Eigelbe (siehe Tipps)
2
Salz
¼ TL
griechisches Joghurt nature
150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 8.1 g

Kalorie 1250 kJ / 301 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Mai/Juni 2021 4 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Forellen mit Gemüsereis

Forellen mit Gemüsereis

45 min

Bohnensalat mit Speck

Bohnensalat mit Speck

40 min

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

30 min

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

50 min

Rehragout mit Herzoginkartoffeln und Rotkabis

Rehragout mit Herzoginkartoffeln und Rotkabis

1 godz. 20 min

Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln

Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln

1 godz. 10 min

Blumenkohlgratin

Blumenkohlgratin

55 min

Rhabarber-Glace

Rhabarber-Glace

36 godz. 25 min

Griechischer Salat

Griechischer Salat

25 min

Käse-Spätzli

Käse-Spätzli

1 godz. 10 min

Gemüsesuppe

Gemüsesuppe

25 min

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1 godz. 10 min