Kerstman macarons

Kerstman macarons

4.0 2 oceny

Przygotowanie 1 godz. 10 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

40 stuks

Składniki

Amandel en poedersuiker

amandelpoeder (niet zelfgemaakt)
95 g
poedersuiker
95 g

Om de mengbeker te reinigen

water
300 g
azijn
50 g

Italiaanse meringue

suiker
75 g
water
20 g
eiwitten op kamertemperatuur (65 g)
2
voedingskleurstof in pasta, rood
¼ tl

Framboos en witte chocolade ganache

frambozen
75 g
suiker
2 el
witte chocolade in stukken
150 g
roomkaas
100 g

Afwerking

fondant (suikerpasta) wit
20 g
fondant (suikerpasta) geel of goud
20 g
eetbare inkt stift zwart
1

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 stuk

Sód 6.7 mg

Białko 1 g

Kalorie 276 kJ / 66 kcal

Tłuszcz 3.2 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Węglowodany 8.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Feesttafel 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème

Nu există evaluări

Paashaas macarons

48h

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Nu există evaluări

Mini kerstboompjes

45 min.

Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels

Nu există evaluări

Glazuur

5 min.

Hersenen cupcakes

1h 40 min.

Suikerglazuur

Nu există evaluări

Sponge cake (luchtige cake)

1h 50 min.

Chocoladereep likeur

15 min.

Driedubbele chocoladetaart

2h 30 min.

Chocoladetaart en gezouten karamel

3h 15 min.