Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Πάβλοβα
- 250 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. ασπράδια αβγού (περίπου 6-7 ασπράδια αβγών), σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
- 1 κ.γλ. ξίδι
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 10 γρ. κορν φλάουρ
Κουλί βατόμουρου
-
200
γρ. βατόμουρα
lub 200 γρ. βατόμουρα, κατεψυγμένα - 100 γρ. ζάχαρη
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
Σαντιγί και συναρμολόγηση
- 1 ρόδι, καθαρισμένο
- 2 - 4 φρέσκα σύκα (opcjonalnie)
- 2 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Białko
- 4.1 g
- Węglowodany
- 45.3 g
- Tłuszcz
- 19.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.5 g
- Błonnik
- 2.7 g
- Sód
- 54.4 mg
Alternatywne przepisy
Προφιτερόλ
2 Std.
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Pas d’évaluation
Πασχαλινή πάβλοβα
7h 30min
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Pas d’évaluation
Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα
Pas d’évaluation
Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά
2 Std. 40 Min
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Pas d’évaluation
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
25 godz. 20 min
Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα
3h 40min
Μους μαύρης σοκολάτας
3 godz. 20 min
Κρέμα πατισιέρ
15 Min
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45 min