Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Καραμέλα
- 250 γρ. ζάχαρη
- 90 γρ. σιρόπι σφενδάμου
- 80 γρ. βούτυρο, κρύο
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1060 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.σ. ξίδι
Μους σοκολάτας
- 50 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος, σε κομμάτια
- 30 γρ. βούτυρο
- 4 αυγά, χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
- 1 - 2 πρέζες αλάτι
- σαντιγί (χτυπημένη κρέμα), για το γαρνίρισμα
- ξύσμα σοκολάτας, για το γαρνίρισμα
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2120 kJ / 506 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 52 g
- Tłuszcz
- 29 g
- Tłuszcz nasycony
- 17 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 289 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα
1h 55min
Τράιφλ φράουλας με λευκή σοκολάτα
25h
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
Brak ocen
Χριστουγεννιάτικο τιραμισού
24u. 20min
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Brak ocen
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
Brak ocen
Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo
1h
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25min
Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα
3h 40min
Μους μαύρης σοκολάτας
3j 20 menit
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6 godz. 40 min
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25min