Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Budino au chocolat (Matthew Kenney)
Składniki
Budino
-
85 g de sirop de glucose au goût
-
200 g de crème à fouetter végane p. ex. Silk®
-
300 g de lait de soja
-
enduit à cuisson antiadhésif
-
15 g de cacao en poudre
-
15 g de sucre
-
½ c. à thé d’agar-agar en poudre
-
¼ c. à thé de sel
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
Sauce au caramel
-
255 g de sucre
-
130 g de crème à fouetter végane p. ex. Silk® (séparé 70 g + 60 g)
-
1025 g d'eau (séparé 30 g + 995 g)
-
1 c. à thé de jus de citron
-
30 g de beurre végane froid
-
½ c. à thé de sel
-
fleurs comestibles pour garnir
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Posset au chocolat et à l'orange
Brak ocen
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Brak ocen
Crumble végan aux pommes et aux noix avec des raisins secs au rhum
Brak ocen
Beurre de culture
12 godz. 15 min
Flotteur à la bière stout
10 godz. 45 min
Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil
45 min
Tresse à l’ananas et au fromage
Brak ocen
Antonio Bachour: Bagatelle Red Velvet aux framboises (métrique)
2 godz. 55 min
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)
1 godz. 35 min
Coupelles de brownie S'more
Brak ocen
Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise
Brak ocen
Smoothie déjeuner
5 min