
Urządzenia i Akcesoria
Gluten-free Cannoli with Vegan Pistachio Cream
Przygotowanie 1 godz. 30 min
Czas całkowity 2 godz.
20 pieces
Składniki
Pistachio Paste
-
pistachio nuts, salted, shelled roasted, plus extra crushed for garnishing250 g
Pistachio Pastry Cream
-
granulated sugar100 g
-
cornflour60 g
-
ground turmeric1 pinch
-
fine sea salt1 pinch
-
soya milk unsweetened500 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
vegan butter diced60 g
-
almond extract¼ tsp
Cannoli Shells
-
vegan butter diced50 g
-
large eggs2
-
sugar50 g
-
gluten-free plain white flour375 g
-
unsweetened cocoa powder2 ½ tsp
-
sweet Marsala wine50 g
-
sunflower oil for frying1000 g
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
665.8 kcal /
2785.9 kJ
Białko
6.3 g
Tłuszcz
60.4 g
Węglowodany
28.2 g
Błonnik
3.4 g
Tłuszcz nasycony
8.1 g
Sód
24.9 mg