Dýňový krém s kari

Dýňový krém s kari

4.6 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

4 porce

Składniki

150 gramů mrkve na kousky (2 cm)
250 gramů pórku na kousky (2 cm)
1 polévková lžíce kari
50 gramů olivového oleje
600 gramů máslové dýně oloupané a zbavené semínek, na kousky (3-4 cm)
500 - 600 gramů vody

500 - 600 gramů zeleninového vývaru
1 čajová lžička soli
1 špetka mletého černého pepře
100 gramů smetany, min. 30 % tuku

100 gramů neslazeného kondenzovaného mléka
krutony na ozdobu

čerstvá pažitka, nasekaná, nebo smetana na ozdobu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 5 g

Kalorie 1152.7 kJ / 275.8 kcal

Tłuszcz 18.9 g

Błonnik 6.2 g

Węglowodany 21.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oblíbené recepty hvězd II. 14 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Velký novoroční preclík

1 godz. 30 min

Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou

1 godz.

Bramborový chléb s rozmarýnem

3 godz. 30 min

Mousse z červeného ovoce

5 godz.

Avokádovo-rajčatová polévka

40 min

Špaldovo-pohankový chléb

1 godz. 30 min

Mandlové mléko

6 godz. 10 min

Rychlé zapečené brambory à la gratin

45 min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30 min

Rebarborovo-jahodový koláč

1 godz.

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

1 godz. 35 min

Pita chléb

1 godz. 25 min