Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 1 polévková lžíce oleje
- 2 čajové lžičky gulášového koření
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čajové lžičky soli, plus extra na dochucení
- 700 gramů hovězího masa na guláš, na malé kostky
- 700 gramů horké vody
-
2
čajové lžičky masové dochucovací pasty
lub 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l) - 400 gramů hnědých žampiónů, čerstvých, na čtvrtky nebo na plátky
- 35 gramů hladké mouky
- 150 gramů červeného vína
- 70 gramů brusinkového džemu nebo kompotu
- pepř černý, mletý, na dochucení
- chilli, mleté, na dochucení
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 1101 kJ / 263 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 Std. 30 Min
Gulášová polévka
1h 5min
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1 Std. 35 Min
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13h 30min
Klasický maďarský guláš
1sa 45 dk
Gulášová polévka se zeleninou
1小时 15 分钟
Dršťková polévka
1小时
Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka
Brak ocen
Sekaná roláda plněná uzenou klobásou
1h 10min
Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami
2 godz. 40 min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 分钟
Novoroční bramborový guláš
1h 5min