Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

4.9 38 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

20 plátků

Składniki

50 - 60 gramů cibule nakrájené na čtvrtky
2 stroužky česneku
10 - 15 gramů petrželové natě
1 čajová lžička masové dochucovací pasty

1 kostka masového bujónu
150 gramů kuřecích prsou, bez kůže na kousky (3 cm)
500 gramů hovězího masa, mletého
350 gramů vepřového masa, mletého
3 vejce
150 gramů strouhanky
50 gramů červeného vína, suchého

50 gramů bílého vína, suchého
1 rovná čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
1 - 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
200 gramů klobásy uzené, dlouhé cca 25 cm, oloupané
10 gramů olivového oleje plus na vymazání

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 14.7 g

Kalorie 689 kJ / 164 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 6.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

To je nářez! 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Thajské rybí karbanátky

Thajské rybí karbanátky

1 godz. 10 min

Teplý bramborový salát se slaninou

Teplý bramborový salát se slaninou

1 godz. 15 min

Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

1 godz. 10 min

Bramborový guláš

Bramborový guláš

1 godz. 10 min

Dušené vepřové maso se ciderem

Dušené vepřové maso se ciderem

1 godz. 40 min

Zelný hrnec s vepřovým masem

Zelný hrnec s vepřovým masem

50 min

Pomazánka z uzené makrely

Pomazánka z uzené makrely

15 min

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1 godz.

Lahůdková rybí pomazánka

Lahůdková rybí pomazánka

5 min

Sekaná s bramborami

Sekaná s bramborami

1 godz.

Moravské zelí

Moravské zelí

25 min

Katův šleh

Katův šleh

35 min