
Urządzenia i Akcesoria
Cupcakes cerveau d'Halloween
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
12 portions
Składniki
Les cupcakes
-
de chocolat noir détaillé en morceaux200 g
-
de sucre en poudre140 g
-
gousse de vanille½
-
œufs2
-
de beurre doux coupé en morceaux140 g
-
de lait200 g
-
de farine de blé280 g
-
de levure chimique8 g
-
de sel1 pincée
Le glaçage
-
de framboises fraîches150 g
-
de sucre vanillé maison1 c. à café
-
de mascarpone300 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.200 g
-
de stabilisateur alimentaire (opcjonalnie)40 g
-
de sucre glace maison70 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
495.7 kcal /
2073.9 kJ
Białko
7.2 g
Tłuszcz
30 g
Węglowodany
50.4 g
Błonnik
3.3 g
Tłuszcz nasycony
17.4 g
Sód
187.1 mg