Osłona noża miksującego jest potrzebna.

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest osłona noża miksującego. Dowiedz się więcej

鲅鱼水饺
TM6 TM5

鲅鱼水饺

4.8 (6 ocen)

Składniki

饺子皮面团

  • 400 克 中筋面粉
  • 200 克 水

内馅

  • 15 克 花椒 ,干的
  • 180 - 200 克 热水
  • 2 条 鲅鱼,去皮,去骨 (约1公斤)
  • 150 克 去皮五花肉 ,切块,提前冷冻约60分钟,确保肉块呈现微冷冻变硬的状态
  • 7 克 盐 (约1.5茶匙)
  • 10 克 麻油
  • 100 克 韭菜 ,切小段,0.5厘米
  • 20 克 油

煮水饺

  • 1700 克 水

Wartości odżywcze
na 1 人份
Kalorie
1420.1 kJ / 339.8 kcal
Białko
18 g
Węglowodany
40.2 g
Tłuszcz
11.7 g
Tłuszcz nasycony
2.6 g
Błonnik
1.8 g
Sód
389.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy